Yazılar

Kurbanlık fiyatları ne kadar?

Bu içerik Çiftçi Haber tarafından oluşturuldu.

karabulu-kurbanlik

Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkan Yardımcısı Nazif Karabulut bu yılki kurbanlık et fiyatlarını açıkladı.

Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkan Yardımcısı Nazif Karabulut, kurbanlık fiyatlarına ilişkin bir açıklama yaptı. Açıklamada şu bilgilere yer verildi: Kurbanlık fiyatları, 2 yaşını doldurmuş besi danasının kilosu 22 lira, damızlık vasfını yitirmiş kültür ırkı olmayan düvenin kilosu 20 lira, damızlık vasfını yitirmiş inek fiyatı ise 18 lira olarak belirlendi.

Yem ve saman fiyatı besicileri zorluyor

50 kilogramlık besi yemi torbasının bir yıl içinde 42 liradan 62 liraya, kilogramı 35 kuruş olan samanın da bu yıl 50 kuruşa yükseldiğini dile getiren Nazif Karabulut, “Üretici zor durumda. İthalat baskısı da söz konusu. Şu an kasaplık canlı hayvan et ithalatı hala devam ediyor. Bu yüzden üreticinin geçen yıl 27 liraya sattığı karkas et, bu yıl 26,5 liraya düşmüştür.” diye konuştu.

Karabulut: Et ithalatına son verilmeli!

Canlı, kasaplık ve karkas et ithalatına son verilmesi gerektiğini vurgulayan başkan yardımcısı Karabulut, şöyle konuştu: Buradan Sayın Cumhurbaşkanımıza, Tarım ve Orman Bakanımıza ve yetkililere sesleniyorum; buna bir çözüm bulunması gerekiyor. Zira üretici elindeki hayvanlarını daha düşük fiyatlara kestirmek zorunda kalır ve zarar eder. Bir an önce gerekli tedbirlerin alınması gerekiyor. Sayın Cumhurbaşkanımızın bu ithalatın durdurulması talebine cevap vereceğini düşünüyorum.

Bakanlıktan “deli dana” açıklaması!

Bu içerik Çiftçi Haber tarafından oluşturuldu.

inek-cayir

Geçtiğimiz günlerde bir gazetede yayımlanan Deli dana yedirmişler” başlıklı habere istinaden Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığın’dan bir açıklama geldi!

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca, bir gazetede yayımlanan “Deli dana yedirmişler” başlıklı haberde yer alan Türkiye’nin 2011-2012 yıllarında Polonya‘dan ithal ettiği sığır etinde “deli dana” (BSE) hastalığına rastlandığı iddialarının doğru olmadığı bildirildi.

Bakanlık tarafından söz konusu haberle ilişkin yapılan yazılı açıklamada, “İthal edilen etlerin bilimsel olarak BSE açısından risk grubunda olmayan 30 ayın altındaki sığırlardan elde edilmesi, Bakanlığımız veteriner hekimlerince yürütülen kesim öncesi kontrollerinde BSE hastalığına ilişkin klinik belirtilerin olmaması, soruşturma kapsamında BSE tespit edildiğine dair herhangi bir analiz raporunun bulunmaması ve bugüne kadar Polonya’dan ihraç edilen etlerde AB üyesi ve diğer ülkelerde BSE hastalığına ilişkin herhangi bir tespitin olmaması dikkate alındığında habere konu olan iddiaların doğru olmadığı net olarak anlaşılmaktadır.” ifadelerine yer verildi.

Bütün süreçler veteriner hekimler tarafından kontrol ediliyor!

Türkiye’de sığır eti ithalatının, ilgili uluslararası düzenlemeler çerçevesinde hazırlanan ulusal mevzuat çerçevesinde yapıldığına işaret edilen açıklamada, ithalat uygulamasında kesim öncesi, kesim sırası ve kesim sonrası bütün süreçlerin Bakanlıkça görevlendirilen veteriner hekimler kontrolünde gerçekleştirildiği kaydedildi.

Veteriner hekimlerin gözetiminde elde edilen etlerin, iki ülke arasında anlaşma sağlanan ve o ülkenin yetkili otoritesi tarafından onaylanan veteriner sağlık sertifikasıyla Türkiye‘ye sevk edildiği belirtilen açıklamada, şu ifadelere yer verildi:

“Veteriner hekimlerimiz, kesilen hayvanların küpe numaralarıyla elde edilen karkasların etiketlerinin eşleştirilmesini takip etmekte, ithal edilecek etler ayrı depolarda tutulmaktadır. İthal edilmek üzere yüklenen karkaslar için kesim raporu düzenlenmekte ve ekinde kesilen hayvanların kulak küpe numaraları bulunmaktadır. Depodaki etler yerine başka etlerin verilmesi gibi bir durum kesinlikle yaşanmamaktadır. Polonya’dan gerçekleştirdiğimiz ithalat uygulamalarında da bu hususlara riayet edilmektedir. Polonya, Dünya Hayvan Sağlık Teşkilatı‘nın sağlık şartlarını karşıladığı için bu ülkeden sığır eti ithal edilmiştir. AB içerisinde, Polonya’da üretilen etlere ilişkin de herhangi bir yasaklama bulunmamaktadır.”