Yazılar

,

Endüstriyel Koyunculuğa ANAROM ile Geçiş

Bu içerik Ebru EMSEN tarafından oluşturuldu.

sg30

Dünyada, artan nüfusun kırmızı et ihtiyacının sığır dışındaki kaynaklardan karşılanması zarureti koyunculukta üretim modelini kuzu etine yoğunlaştırmıştır. Kuzu eti üretimini ekonomik ve sürdürülebilir kılmanın en önemli unsurlarını; yatırımın yapılacağı yer, işletme büyüklüğü, hayvan ırkı ve yetiştirme modeli oluşturmaktadır. Devamını Oku